السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


شاورما الدجاج :

المقادير
1-دجاجه كامله..
2-ملعقه كبيره ملح
3-بصله كبيره
4-ملعقتان كبيرتانمن الخل
5-ملعقه كبير من الزيت
6-ملعقه صغيره من توابل مشكله
7-فصا ثوم
8-عصير ليمونه
9-مايونيز

الطريقه:

1-تقطع الدجاجه قطعا صغيره بعد نزع الجلد (هذي يبي لها صبر )
2-يتم تتبيل قطع الدجاج بالملح والليمون والخل والتوابل والثوم المهروس
3-تترك قطع الدجاج بعد تتبيل مدة ساعة او اكثر تقريبا
4-يقطع البصل شرائح طويله ثم تقلب حتى يجف الماء
5-يدهن الخبز بالمايونيز ثم يحشى بالدجاج مع البطاطس والمخلل[b][center][b]